Рецепт "Потроха на пальцах"

Рецепт "Потроха на пальцах": Вкусная и простая в приготовлении закуска
Ищете аппетитную закуску, от которой ваши гости захотят добавки? Обратите внимание на наш рецепт "Ликующих потрохов"! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от вечеринок в день игры до семейных ужинов. Благодаря нежному, сочному мясу и пикантному соусу оно обязательно понравится всем.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 фунт свиных ребрышек
- 1/4 стакана кетчупа
- 1/4 стакана меда
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка вустерширского соуса
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Для достижения наилучших результатов замаринуйте риблеты в соусе не менее чем на 2 часа перед приготовлением.
- Чтобы сделать блюдо более острым, добавьте в соус щепотку кайенского перца.
- Если у вас нет гриля, можно также приготовить риблеты в духовке при температуре 350°F в течение 30-40 минут.

Процесс приготовления:

1. В небольшой миске смешайте кетчуп, мед, соевый соус, вустерширский соус, коричневый сахар, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец.
2. Поместите ребрышки в большой герметичный пакет и полейте их соусом. Закройте пакет и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
3. Разогрейте гриль до средне-высокого жара.
4. Выньте риблеты из пакета и выбросьте маринад.
5. Готовьте риблеты на гриле по 10-12 минут с каждой стороны, или пока они не прожарятся и слегка обуглятся.
6. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти лижущие пальцы риблеты имеют красивый золотисто-коричневый цвет с липкой, сладкой глазурью. Мясо нежное и сочное, с легким ароматом дымка от гриля. Соус представляет собой идеальный баланс сладкого и соленого, с легким намеком на специи. Ваши гости будут в восторге от этого блюда!
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Свинина, Кетчуп, Мед