Fluffy Steamed Bun Delight
Fluffy Steamed Bun Delight - это восхитительное блюдо, которое обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание мягких и пушистых булочек на пару, наполненных вкусной и соленой начинкой. Это блюдо - идеальная закуска, которую можно подавать в любое время дня.
Ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана теплой воды
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 ч.л. активных сухих дрожжей
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
- 1/2 чашки нарезанных грибов
- 1/2 чашки нарезанной моркови
- 1/2 чашки нарезанной капусты
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки рисового уксуса
- 1 ст. ложка кукурузного крахмала
- 1 ст. ложка кунжутного масла
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что вода теплая, но не слишком горячая, так как это может убить дрожжи.
- Хорошо вымесите тесто, чтобы оно стало мягким и податливым.
- Дайте тесту отдохнуть не менее часа, чтобы оно как следует поднялось.
- Используйте пароварку для приготовления булочек на пару.
Процесс приготовления:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи.
2. Добавьте в миску теплую воду и растительное масло и хорошо перемешайте.
3. Месите тесто в течение 10-15 минут, пока оно не станет мягким и податливым.
4. Накройте миску влажной тканью и дайте тесту отдохнуть в течение часа.
5. В отдельной миске смешайте вместе нарезанный зеленый лук, грибы, морковь, капусту, соевый соус, рисовый уксус, кукурузный крахмал и кунжутное масло.
6. Разделите тесто на 8 равных частей и скатайте каждую часть в шар.
7. Расплющите каждый шарик в диск и положите в центр ложку начинки.
8. Зажмите края теста вместе, чтобы запечатать начинку внутри.
9. Поместите булочки в корзину пароварки и готовьте на пару в течение 15-20 минут.
10. Подавайте горячими и наслаждайтесь пушистыми булочками на пару!
Внешний вид и вкус:
Fluffy Steamed Bun Delight - это красивое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Мягкие и пушистые булочки наполнены пикантной и вкусной начинкой, от которой веет ароматом. Булочки легкие и воздушные, а начинка идеально сбалансирована по сладости и солености. Это блюдо - идеальная закуска, которая обязательно вызовет у ваших гостей желание попробовать еще.
Тип: Закуска
Основные ингредиенты: Мука, Овощи, Соевый соус
