Сложенный ролл для пиццы

Сложенный ролл для пиццы: Вкусный поворот к классической пицце
Ищете новый способ насладиться пиццей? Попробуйте приготовить ролл "Сложенная пицца"! Это блюдо - забавный и вкусный поворот к классической пицце, который обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить вкусную пиццу-ролл, которая идеально подойдет для любого случая.

Ингредиенты (на 4 персоны):

- 1 фунт теста для пиццы
- 1 чашка соуса для пиццы
- 2 чашки измельченного сыра моцарелла
- 1 чашка нарезанного пепперони
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 1 яйцо, взбитое

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что тесто для пиццы комнатной температуры, прежде чем начинать работу с ним.
- Используйте скалку, чтобы раскатать тесто в прямоугольник.
- Не переполняйте рулет для пиццы, иначе он может лопнуть во время выпечки.
- Кисточкой нанесите яичную смесь на верхнюю часть пиццы, чтобы придать ей золотисто-коричневый цвет.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. Раскатайте тесто для пиццы в прямоугольник на посыпанной мукой поверхности.
3. Распределите соус для пиццы по тесту, оставив по краям 1-дюймовый бортик.
4. Посыпьте измельченный сыр моцарелла поверх соуса.
5. Положите нарезанный пепперони и рубленый свежий базилик поверх сыра.
6. Посыпьте сверху тертым сыром пармезан.
7. Сложите тесто для пиццы пополам, сжимая края вместе, чтобы запечатать их.
8. Смажьте взбитым яйцом верх пиццы.
9. Выпекайте пиццу в течение 25-30 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Внешний вид и вкус:
Сложенная пицца-ролл - это красивое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Золотисто-коричневая корочка хрустящая и слоистая, а расплавленный сыр и пепперони создают восхитительно пикантный вкус. Свежий базилик придает блюду яркий цвет и свежесть, а тертый сыр пармезан - ореховый и соленый вкус. В целом, "Сложенная пицца-ролл" - это вкусный и забавный поворот к классической пицце, который обязательно станет новым любимым блюдом в вашей семье.
Тип блюда: Закуска, Основное блюдо
Основные ингредиенты: Тесто для пиццы, сыр Моцарелла, Пепперони