Яичный салат с дижонской горчицей и зеленью по-французски

Яичный салат с дижонской горчицей и зеленью по-французски - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - классический французский рецепт, в котором сливочность вареных яиц сочетается с терпкостью дижонской горчицы и свежестью зелени. Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или в качестве гарнира к званому ужину.

Ингредиенты:

- 6 крупных яиц
- 2 столовые ложки дижонской горчицы
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 столовая ложка рубленой свежей петрушки
- 1 столовая ложка рубленого свежего шнитт-лука
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Начните с варки яиц в кастрюле с водой в течение 10-12 минут, пока они не сварятся вкрутую.
2. Когда яйца сварятся, выньте их из кастрюли и дайте им остыть.
3. Когда яйца остынут, очистите их и нарежьте на мелкие кусочки.
4. В миске для смешивания соедините измельченные яйца, дижонскую горчицу, майонез, петрушку, шнитт-лук, соль и перец.
5. Смешайте все ингредиенты вместе, пока они хорошо не соединятся.
6. Подавайте яичный салат на блюде из салата или в качестве начинки для бутербродов.
Внешний вид и вкус:
Яичный салат во французском стиле с дижонской горчицей и зеленью - красивое блюдо, одновременно сливочное и пикантное. Рубленые яйца придают блюду приятную текстуру, а дижонская горчица и зелень добавляют яркий вкус. Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или в качестве гарнира к званому ужину.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Яйца, Дижонская горчица, Зелень