Рецепт жареных грибов с чесноком и травами
Рецепт жареных грибов с чесноком и травами: Вкусная закуска
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Попробуйте наш рецепт жареных грибов с чесноком и травами! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или обычная встреча.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт грибов, очищенных и обрезанных
- 3 зубчика чеснока, измельченных
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка свежего тимьяна, измельченного
- 1 столовая ложка свежего розмарина, измельченного
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Используйте лист для выпечки с бортиком, чтобы грибы не скатывались.
- Убедитесь, что грибы равномерно покрыты чесночно-травяной смесью.
- Не перегружайте лист для выпечки, так как это помешает грибам пропечься как следует.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В небольшой миске смешайте вместе измельченный чеснок, оливковое масло, тимьян, розмарин, соль и перец.
3. Выложите грибы на лист для выпечки и посыпьте их чесночно-травяной смесью. Перемешайте грибы, чтобы они равномерно покрылись.
4. Запекайте грибы в духовке в течение 20-25 минут, или пока они не станут нежными и золотисто-коричневыми.
5. Подавайте жареные грибы с чесноком и травами горячими, по желанию украсив свежей зеленью.
Внешний вид и вкус:
Грибы, обжаренные с чесноком и травами, имеют красивый золотисто-коричневый цвет и восхитительный аромат чеснока и трав. Грибы нежные и сочные, с слегка хрустящей внешней стороной. Вкус чеснока и трав идеально сбалансирован, что делает это блюдо любимым.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Грибы
- Чеснок
- Зелень (тимьян и розмарин)