Печенье с чесноком и пармезаном
Печенье с чесноком и пармезаном - это вкусная и простая в приготовлении закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы захотят добавки. Это печенье идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями. Сочетание чеснока и сыра пармезан создает пикантное и ароматное печенье, которое обязательно произведет впечатление.
Ингредиенты (на 6 персон):
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка рубленой свежей петрушки
Чтобы приготовить это печенье с чесноком и пармезаном, начните с предварительного разогрева духовки до 425°F. В большой миске взбейте вместе муку, пекарский порошок, соль и чесночный порошок. Добавьте холодное сливочное масло и с помощью кондитерского ножа или пальцев вбейте масло в мучную смесь, пока она не станет похожа на крупную крошку.
Затем добавьте в миску молоко и сыр пармезан и перемешайте до получения однородной массы. Следите за тем, чтобы не перемесить тесто, так как это может привести к жесткому печенью.
С помощью ложки или совочка для печенья выложите тесто на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в течение 12-15 минут, или пока печенье не станет золотисто-коричневым и не пропечется.
Когда печенье будет готово, выньте его из духовки и посыпьте рубленой свежей петрушкой. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Печенье с чесноком и пармезаном - это идеальное сочетание пикантного и сырного вкуса. Они имеют хрустящую внешнюю поверхность и мягкую, пушистую внутреннюю, что не может не радовать. Это печенье прекрасно подходит в качестве закуски или гарнира к любому блюду.
Тип: Закуска/Печенье
Основные ингредиенты:
- Мука
- Сыр пармезан
- Чесночный порошок
В целом, это печенье с чесноком и пармезаном обязательно нужно попробовать всем, кто любит пикантную и сырную выпечку. Их легко приготовить, и они обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Так что попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом!
