Рецепт креветок с чесночным маслом

Рецепт креветок с чесночным маслом

Рецепт креветок с чесночным маслом:
Креветки с чесночным маслом - это аппетитное блюдо из морепродуктов, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются сочные креветки, чеснок и сливочное масло, что делает его идеальной закуской или основным блюдом. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить креветки с чесночным маслом, которые обязательно произведут впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты:

- 1 фунт крупных креветок, очищенных и девинированных
- 4 зубчика чеснока, измельченных
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
- 1 столовая ложка свежей петрушки, измельченной
- 1 столовая ложка лимонного сока


Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса и текстуры используйте свежие креветки.
- Не пережаривайте креветки, так как они станут жесткими и резиновыми.
- Используйте большую сковороду для равномерного приготовления креветок.
- Добавьте чеснок и хлопья красного перца в смесь сливочного и оливкового масла, чтобы получить ароматный соус.
Инструкции:

1. В большой сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло на среднем огне.
2. Добавьте в сковороду измельченный чеснок и хлопья красного перца и готовьте 1-2 минуты до появления аромата.
3. Добавьте креветки в сковороду и приправьте их солью и черным перцем. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока креветки не станут розовыми.
4. Добавьте в сковороду лимонный сок и рубленую петрушку и перемешайте.
5. Подавайте креветки с чесночным маслом горячими с вашим любимым гарниром.
Внешний вид и вкус:
Креветки с чесночным маслом - это прекрасное блюдо с сочными креветками, покрытыми сочным чесночным соусом с маслом. Креветки прекрасно приготовлены, нежные и сочные, с легкой острой ноткой от хлопьев красного перца. Чесночно-масляный соус насыщенный и ароматный, с нотками лимона и петрушки, которые придают блюду свежий и пикантный вкус. Это блюдо - идеальное сочетание вкусов и текстур, которое заставит вас жаждать добавки.
Тип блюда: Закуска из морепродуктов
Основные ингредиенты: Креветки, чеснок, масло