Картофель фри с чесноком и укропом

Картофель фри с чесноком и укропом - вкусный поворот к классическому картофелю фри!
Ищете уникальный и ароматный способ насладиться картофелем фри? Обратите внимание на картофель фри с чесноком и укропом! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание хрустящего картофеля фри, терпких огурчиков с укропом и пикантного чеснока. Это отличная закуска или гарнир, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 большая картофелина, нарезанная кубиками
- 1/4 стакана нарезанного укропа
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец, по вкусу

Советы по приготовлению:

- Перед приготовлением замочите нарезанный картофель в холодной воде не менее чем на 30 минут, чтобы удалить излишки крахмала и обеспечить хрустящую корочку.
- Перед приготовлением промокните картофель бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу.
- Перед запеканием обмакните картофель фри в оливковое масло и приправы, чтобы обеспечить равномерное покрытие и вкус.

Процесс приготовления:

1. Разогреть духовку до 425°F.
2. В большой миске обжарить нарезанный картофель с оливковым маслом, измельченным чесноком, солью и перцем.
3. Разложить картофель в один слой на листе для выпечки, застеленном пергаментной бумагой.
4. Выпекать 20-25 минут, переворачивая картофель, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
5. Вынуть картофель фри из духовки и посыпать измельченными маринованными огурцами с укропом.