Чесночно-травяные жареные шляпки

Чесночно-травяные жареные шляпки - вкусная закуска для любого случая
Чесночно-травяные жареные шляпки - это аппетитная закуска, от которой ваши гости захотят добавки. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный праздник или званый ужин с друзьями. Сочетание чеснока и трав создает пикантный аромат, который будет дразнить ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 16 больших шляпок грибов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка свежего тимьяна, измельченного
- 1 столовая ложка свежего розмарина, измельченного
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Выбирайте крупные шляпки грибов, упругие и свежие.
- Протрите грибы влажной тканью или бумажным полотенцем, чтобы удалить грязь и мусор.
- Используйте свежую зелень для лучшего вкуса.
- Не пережаривайте грибы, так как они могут стать кашеобразными.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, чеснок, тимьян, розмарин, соль и перец.
3. Смажьте шляпки грибов смесью трав, стараясь покрыть их равномерно.
4. Выложите шляпки грибов на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
5. Запекайте шляпки грибов в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока они не станут нежными и золотисто-коричневыми.
6. Подавайте жареные шляпки с чесноком и травами горячими, по желанию украсив свежей зеленью.
Внешний вид и вкус:
Жареные шляпки с чесноком и травами - красивое блюдо с золотисто-коричневым цветом и пикантным ароматом. Грибы нежные и сочные, с восхитительным чесночно-травяным ароматом, который одновременно пикантен и приятен. Это блюдо идеально подходит в качестве закуски или гарнира, и обязательно поразит ваших гостей своим восхитительным вкусом и красивой подачей.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Грибные шляпки
- Чеснок
- Зелень (тимьян и розмарин)