Поджаренные ломтики грибов с чесноком
Поджаренные ломтики грибов с чесноком - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или обычная встреча. Главное в приготовлении этого блюда - использовать свежие ингредиенты и тщательно следовать рецепту.
Чтобы приготовить Чесночно-грибные тосты, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 буханка французского хлеба, нарезанная ломтиками толщиной 1/2 дюйма
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1/2 фунта грибов, нарезанных
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. Разложите ломтики хлеба на листе для выпечки и смажьте каждый ломтик растопленным маслом. Запекайте ломтики хлеба в течение 10-12 минут или до легкого поджаривания.
Пока хлеб поджаривается, разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте в течение 1-2 минут или до появления аромата. Добавьте нарезанные грибы и жарьте 5-7 минут или пока они не станут нежными и слегка подрумянятся. Приправьте грибы солью и перцем по вкусу.
Когда ломтики хлеба поджарятся, выньте их из духовки и положите на каждый ломтик по ложке соте из грибов. Посыпьте каждый ломтик тертым сыром пармезан и верните лист для выпечки в духовку. Запекайте чесночно-грибные тосты еще 5-7 минут или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
Чесночно-грибные тосты готовы к подаче! Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Ломтики хлеба хрустящие и маслянистые, а грибы нежные и ароматные. Сыр пармезан придает блюду восхитительный сырный вкус.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Французский хлеб
- Грибы
- Сыр пармезан