Чесночно-пармезановые куриные барабульки - вкусная закуска Рецепт
Чесночно-пармезановые куриные барабульки - это аппетитная закуска, от которой ваши гости захотят добавки. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка, вечер игр или просто обычная встреча. Сочетание чеснока и сыра пармезан создает пикантный вкус, который обязательно придется по вкусу каждому.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 16 куриных барабулек
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
Советы по приготовлению:
- Перед тем, как обмакнуть куриные барабульки в мучную смесь, промокните их насухо бумажными полотенцами. Это поможет покрытию лучше прилипнуть.
- Для запекания барабулек используйте проволочную решетку на листе для выпечки. Это позволит воздуху циркулировать вокруг курицы, что приведет к образованию хрустящей корочки.
- Для придания дополнительного аромата добавьте щепотку кайенского перца в мучную смесь.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и установите сверху проволочную решетку.
2. В неглубокой посуде смешайте муку, сыр пармезан, чесночный порошок, соль и черный перец.
3. Окуните каждую куриную барабульку в растопленное масло, затем обмакните в мучную смесь. Поместите барабульки на проволочную решетку.
4. Запекайте 25-30 минут, или пока курица не прожарится до конца, а покрытие не станет золотисто-коричневым и хрустящим.
5. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Куриные барабульки с чесночным пармезаном имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и сочную внутреннюю часть. Сыр пармезан и чесночный порошок создают пикантный вкус, который прекрасно сочетается с солью и черным перцем. Растопленное сливочное масло придает блюду насыщенность, которая делает его еще более вкусным.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Куриные барабульки
- Сыр пармезан
- Чесночный порошок
В заключение хочу сказать, что куриные барабульки с чесночным пармезаном - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей. С хрустящей внешней стороной и сочной внутренней частью, эти барабульки наполнены вкусом и заставят всех желать добавки. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом!
