Чесночно-пармезановые крекеры

Чесночно-пармезановые крекеры - рецепт вкусной закуски
Чесночно-пармезановые крекеры - идеальная закуска для любого случая. Эти хрустящие и ароматные крекеры просты в приготовлении и не оставят равнодушными ваших гостей. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сочетание чеснока и сыра пармезан.

Ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного на небольшие кусочки
- 1/4 стакана холодной воды

Инструкции:

1. Разогреть духовку до 375°F (190°C).
2. В большой миске соединить муку, сыр пармезан, чесночный порошок, соль и черный перец.
3. Добавить в миску холодное сливочное масло и с помощью кондитерского ножа или пальцев смешать масло с мучной смесью до образования крупной крошки.
4. Добавьте в миску холодную воду и перемешивайте, пока тесто не соберется в одно целое.
5. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины примерно 1/8 дюйма.
6. С помощью формочки для печенья или ножа вырезать из теста желаемые формы.
7. Выложите крекеры на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекать 12-15 минут или пока крекеры не станут золотисто-коричневыми.
9. Дайте крекерам остыть на листе для выпечки в течение нескольких минут, а затем переложите их на проволочную стойку для полного остывания. Внешний вид и вкус: Крекеры
"Чеснок-Пармезан" имеют хрустящую золотисто-коричневую корочку и восхитительный аромат чеснока и сыра пармезан. Эти крекеры имеют пикантный и слегка солоноватый вкус, который прекрасно сочетается с различными соусами и спредами.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Мука
- Сыр пармезан
- Чесночный порошок

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочное масло холодное, когда смешиваете его с мучной смесью, чтобы получить хлопьевидную текстуру.
- Раскатайте тесто до равномерной толщины, чтобы обеспечить равномерное пропекание.