Кальцоне с курицей "Дженерал Тсо"

Кальцоне с курицей "Дженерал Тсо"

Кальцоне с курицей "Дженерал Тсо" - это вкусное сочетание итальянской и китайской кухни. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкус курицы "Генерал Цо" и удобство кальцоне. Рецепт прост в исполнении и может быть приготовлен всего за несколько простых шагов.

Ингредиенты:

- 1 фунт теста для пиццы
- 1 чашка вареной курицы "Генерал Цо", нарезанной
- 1/2 чашки измельченного сыра моцарелла
- 1/4 чашки измельченного зеленого лука
- 1/4 чашки соуса хойсин
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка воды
- 1 столовая ложка растительного масла


Порции: 4
Советы по приготовлению:

- Перед началом рецепта разогрейте духовку до 425°F.
- Раскатайте тесто для пиццы до толщины около 1/4 дюйма.
- С помощью острого ножа разрежьте тесто на четыре равные части.
- Убедитесь, что края кальцоне хорошо запечатаны, чтобы начинка не вытекла.
Процесс приготовления:

1. В небольшой миске смешайте соус хойсин, кукурузный крахмал, воду и растительное масло. Отложите в сторону.
2. Раскатайте тесто для пиццы и разрежьте его на четыре равные части.
3. Нанесите смесь соуса хойсин на каждый кусок теста.
4. Добавьте нарезанную курицу "Генерал Цо", измельченный сыр моцарелла и нарезанный зеленый лук на каждый кусок теста.
5. Сложите тесто и хорошо закрепите края.
6. Выложите кальцоне на лист для выпечки и выпекайте в течение 15-20 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой.
Внешний вид и вкус:
Куриные кальцоне "Генерал Цо" имеют красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящую корочку. Начинка наполнена вкусом, сладковатый и соленый соус хойсин прекрасно дополняет пряную курицу "Генерал Тсо". Расплавленный сыр моцарелла придает блюду кремовую текстуру, а зеленый лук - свежий хруст. В этом блюде идеально сочетаются итальянские и китайские вкусы, что делает его уникальным и вкусным.
Тип: Блюдо фьюжн
Основные ингредиенты: Курица "Дженерал Тсо", тесто для пиццы, сыр "Моцарелла"