Имбирно-соевый маринад для тофу

Имбирно-соевый маринад для тофу - это вкусное и полезное веганское блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Это блюдо готовится из тофу, который был замаринован в смеси имбиря, соевого соуса и других ароматных ингредиентов. В результате тофу приобретает яркий вкус и нежную, сочную текстуру.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 блок твердого тофу
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 1/4 стакана воды
- 2 столовые ложки тертого имбиря
- 2 зубчика чеснока,
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца

Чтобы приготовить рассол, соедините в миске соевый соус, рисовый уксус, воду, имбирь, чеснок, коричневый сахар, кунжутное масло и хлопья красного перца. Перемешайте, пока сахар не растворится.
Нарежьте тофу на 1-дюймовые кубики и положите их в неглубокую посуду. Вылейте рассол на тофу, следя за тем, чтобы все кусочки были покрыты. Накройте блюдо полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
Когда вы будете готовы готовить тофу, разогрейте духовку до 400 градусов F. Выстелите лист для выпечки пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
Выньте тофу из рассола и выложите кубики на подготовленный лист для выпечки. Запекайте в течение 20-25 минут, или пока тофу не станет золотисто-коричневым и хрустящим снаружи.
Имбирно-соевый рассол для тофу - это ароматное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Тофу имеет нежную, сочную текстуру и наполнен ароматом имбиря, соевого соуса и других вкусных ингредиентов. Это блюдо идеально подходит в качестве основного блюда или гарнира к вашему любимому блюду в азиатском стиле.
Тип блюда: Веганская закуска
Основные ингредиенты: Тофу, Соевый соус, Имбирь