Шпажки с глазированной ветчиной и ананасами

Шпажки с глазированной ветчиной и ананасами

Шпажки с глазированной ветчиной и ананасами - вкусная закуска для любого случая!
Ищете аппетитную закуску, которую легко приготовить и которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на эти восхитительные шпажки с глазированной ветчиной и ананасами! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от барбекю на заднем дворе до элегантного званого ужина.

Чтобы приготовить эти шампуры, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт ветчины, порезанной на кусочки
- 1 свежий ананас, порезанный на кусочки
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана ананасового сока
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 столовая ложка тертого имбиря
- Деревянные шпажки, замоченные в воде минимум на 30 минут


Для 4 человек вам понадобится около 8 шампуров. Начните с нанизывания ветчины и ананаса на шпажки, чередуя их. В небольшой миске взбейте вместе коричневый сахар, мед, соевый соус, ананасовый сок, чеснок и имбирь до получения однородной массы.
Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средне-высокого жара. Кисточкой смажьте шампуры глазурью, оставив немного на потом. Жарьте шампуры на гриле по 5-7 минут с каждой стороны, или пока ветчина не пропечется, а ананас слегка карамелизуется.
Сбрызните шампуры оставшейся глазурью и сразу же подавайте. Сочетание сладкого и соленого вкусов в этих шампурах обязательно понравится вашим гостям. Кроме того, красочный внешний вид шампуров произведет впечатление!
Итак, глазированные шампуры с ветчиной и ананасами - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для любого случая. Блюдо готовится из ветчины, ананаса, коричневого сахара, меда, соевого соуса, ананасового сока, чеснока и имбиря. Шпажки обжариваются на гриле до тех пор, пока ветчина не пропечется, а ананас слегка карамелизуется, затем поливаются сладко-соленой глазурью. Блюдо получается одновременно визуально привлекательным и вкусным, что делает его отличным выбором для любой вечеринки или собрания.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Ветчина, Ананас, Коричневый сахар