Кукурузные котлетки с козьим сыром и инжиром

Кукурузные котлетки с козьим сыром и инжиром - вкусная закуска
Ищете уникальную и вкусную закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти кукурузные котлетки с козьим сыром и инжиром! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 чашка кукурузной муки
- 1/2 чашки цельнозерновой муки
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1/2 чашки молока
- 1 яйцо
- 1/2 чашки козьего сыра, раскрошенного
- 1/2 чашки сушеного инжира, измельченный
- 1/4 стакана зеленого лука, измельченный
- Растительное масло, для жарки

Чтобы приготовить эти вкусные котлетки, начните с объединения кукурузной муки, муки, пекарского порошка, соли и черного перца в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе молоко и яйцо. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
Затем добавьте раскрошенный козий сыр, измельченный сушеный инжир и зеленый лук. Перемешайте, чтобы все равномерно распределилось по тесту.
Нагрейте большую сковороду на средне-высоком огне и добавьте столько растительного масла, чтобы покрыть дно сковороды. Когда масло нагреется, выложите ложку теста на сковороду и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Снимите котлетки со сковороды и выложите их на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Эти кукурузные котлетки с козьим сыром и инжиром - идеальная закуска для любого случая. Они хрустящие снаружи, мягкие и сырные внутри, имеют сладкий и соленый вкус, который обязательно понравится. Попробуйте их на следующей вечеринке и посмотрите, как ваши гости будут восторгаться ими!
Тип: Закуска

Основные ингредиенты:

- Козий сыр
- Сушеный инжир
- Кукурузная мука