Брускетта из козьего сыра с зеленым спредом
Брускетта из козьего сыра с зеленым спредом - это вкусная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из сочетания терпкого козьего сыра и ароматного зеленого спреда, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для зеленого спреда:
- 1 чашка свежих листьев базилика
- 1/2 чашки свежих листьев петрушки
- 1/4 чашки кедровых орехов
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для брускетты:
- 1 багет, нарезанный кружочками толщиной 1/2 дюйма
- 1/2 стакана козьего сыра
- 1/4 стакана нарезанных вяленых помидоров
- 1/4 стакана нарезанных оливок Каламата
- Соль и перец по вкусу
Чтобы приготовить зеленый спред, соедините базилик, петрушку, кедровые орешки, чеснок, оливковое масло, соль и перец в кухонном комбайне. Измельчайте до тех пор, пока смесь не станет гладкой и кремообразной.
Чтобы приготовить брускетту, разогрейте духовку до 375°F. Разложите ломтики багета на листе для выпечки и смажьте их оливковым маслом. Запекайте в течение 8-10 минут, или пока хлеб слегка не поджарится.
Намажьте щедрое количество козьего сыра на каждый ломтик хлеба. Сверху положите ложку зеленого спреда, затем вяленые помидоры и оливки Каламата. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Брускетта из козьего сыра с зеленым спредом - это идеальное сочетание пикантных и соленых вкусов. Сливочный козий сыр прекрасно сочетается со свежим и ароматным зеленым спредом, а вяленые помидоры и оливки Каламата добавляют восхитительную нотку вкуса. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Козий сыр, базилик, вяленые помидоры