Veggie Power по-гречески

Veggie Power по-гречески - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. В этом блюде много питательных овощей, и вы обязательно почувствуете себя сытым и энергичным.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана готовой киноа
- 1/2 стакана нарезанной капусты
- 1/2 стакана нарезанного огурца
- 1/2 стакана нарезанных помидоров черри
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
- 1 столовая ложка нарезанной свежей мяты
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону. В большой миске соедините капусту, огурец, помидоры черри, сыр фета, петрушку и мяту. Добавьте в миску готовую киноа и хорошо перемешайте.
В небольшой миске взбейте вместе лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Полейте заправкой смесь овощей и киноа и перемешайте.
Вегетарианское блюдо "Греческая сила" готово к подаче! Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или ужина, им можно наслаждаться теплым или холодным. Внешний вид этого блюда красочный и яркий, зеленый кейл, красные помидоры черри и белый сыр фета создают красивый контраст. Вкус свежий и пикантный, лимонный сок и сыр фета придают блюду восхитительную изюминку.
Тип: Салат-миска
Основные ингредиенты: Киноа, капуста, сыр фета