Греческий салат из нута
Греческий салат из нута - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом салате много белка и клетчатки, что делает его отличным вариантом для вегетарианцев и веганов. Сочетание свежих овощей, трав и специй создает ароматное и сытное блюдо, которое обязательно понравится.
Чтобы приготовить этот греческий салат из нута, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка нута, слитого и промытого
- 1 огурец, нарезанный кубиками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1/2 красного лука, нарезанного кубиками
- 1/2 чашки оливок Каламата, без косточек и измельченных
- 1/4 чашки свежей петрушки, измельченной
- 1/4 чашки свежей мяты, измельченной
- 1/4 чашки сыра фета, 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
Для начала соедините нут, огурец, красный болгарский перец, красный лук, оливки Каламата, петрушку и мяту в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, красный винный уксус, сушеный орегано, соль и перец. Вылейте заправку на салат и перемешайте. Сверху посыпьте раскрошенным сыром фета и подавайте.
Этот греческий салат из нута - идеальная закуска или гарнир к любому блюду. Это отличный вариант для здорового обеда или ужина, и его можно легко изменить в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Сочетание свежих овощей, трав и специй создает красочное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление.
Тип: Салат
Ингредиенты:
- Нут
- Огурец
- Красный болгарский перец
В целом, этот греческий салат из нута - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Его легко приготовить, он наполнен вкусом и обязательно понравится. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь вкусом Греции у себя дома!