Греческий салат из огурцов

Греческий салат из огурцов - это освежающее и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом салате много свежих овощей и зелени, что делает его отличным дополнением к любому блюду. Чтобы приготовить этот вкусный салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 больших огурца, очищенных и нарезанных
- 1 красный лук, тонко нарезанный
- 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный
- 1/2 чашки оливок Каламата, без косточек
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченного свежего укропа
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Для начала соедините в большой миске нарезанные огурцы, красный лук, красный болгарский перец и оливки Каламата. В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, красный винный уксус, петрушку, укроп, соль и перец. Вылейте заправку на овощи и перемешайте. Посыпьте салат раскрошенным сыром фета и подавайте сразу же.
Этот греческий салат из огурцов - идеальная закуска или гарнир к любому блюду. Сочетание свежих овощей, соленых оливок и терпкого сыра фета создает восхитительный и приятный вкус. Внешний вид этого блюда красочный и яркий, что делает его прекрасным дополнением к любому столу. Вкус освежающий и легкий, что делает его идеальным блюдом для жаркого летнего дня.
Тип: Салат
Основные ингредиенты: Огурец, сыр Фета, оливки Каламата