Греческий гуакамоле с фетой
Греческий гуакамоле с фетой - это вкусная и полезная закуска, которая сочетает в себе кремовую текстуру авокадо и пикантный вкус сыра фета. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или обычная встреча с друзьями.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых авокадо
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана измельченного красного лука
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченной свежей мяты
- 1/4 стакана измельченных оливок каламата
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску. Разомните авокадо вилкой до однородного состояния, но при этом слегка измельчите. Добавьте сыр фета, красный лук, петрушку, мяту, оливки Каламата, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Подавайте греческий гуакамоле с фетой с чипсами пита или нарезанными овощами. Это блюдо идеально подходит для совместного употребления и может быть подано в качестве закуски или гарнира.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный, с зеленым цветом авокадо и красным цветом лука и оливок. Вкус - сливочный и терпкий, с легкой солоноватостью от сыра фета. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкусы греческой кухни и хочет попробовать что-то новое.
Тип: Закуска, соус
Ингредиенты:
- Авокадо
- Сыр Фета
- Оливки Каламата