Греческая гироскутерка

Греческая гироскутерка - вкуснейшее средиземноморское блюдо
Ищете быстрое и простое блюдо, насыщенное вкусом? Посмотрите на греческую гироскутерку! Это классическое средиземноморское блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантного мяса, свежих овощей и терпкого соуса цацики, завернутых в теплую питу.

Чтобы приготовить это вкусное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт тонко нарезанной баранины или говядины
- 4 лаваша
- 1 чашка нарезанных кубиками помидоров
- 1 чашка нарезанных кубиками огурцов
- 1/2 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
- 1/2 чашки соуса цацики
- соль и перец по вкусу

Для начала приправьте мясо солью и перцем и готовьте его в сковороде на средне-высоком огне, пока оно не подрумянится и не станет хрустящим. Пока мясо готовится, разогрейте лаваш в духовке или на сковороде.
Как только мясо приготовится, пора собирать обертки. Начните с нанесения щедрого количества соуса цацики на каждый лаваш. Затем положите слой готового мяса, затем нарезанные кубиками помидоры, огурцы, красный лук и раскрошенный сыр фета.
Плотно сверните лаваш, заправляя по бокам, и сразу же подавайте к столу. Греческий гиро-фреш - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Сочетание нежного мяса, свежих овощей и терпкого соуса цацики обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы и оставит вас довольными.
Тип: Средиземноморское обертывание

Ингредиенты:

- Баранина или говядина
- Пита
- Соус цацики