Зеленые шарики с чили и чеддером
Зеленые шарики с чили и чеддером - вкусная закуска
Ищете вкусную закуску, которая поразит ваших гостей? Посмотрите на эти шарики из зеленого чили и кукурузного хлеба с чеддером! Эти пикантные кусочки полны вкуса и обязательно станут хитом на любой вечеринке или собрании.
Чтобы приготовить эти вкусные кукурузные шарики, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан желтой кукурузной муки
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана нарезанного кубиками зеленого чили
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
По этому рецепту получается около 12 кукурузных шариков, поэтому, если вам нужно больше, измените количество ингредиентов.
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов F. В большой миске взбейте вместе кукурузную муку, муку, пекарский порошок, соль и черный перец. Добавьте измельченный сыр чеддер и нарезанный кубиками зеленый чили и перемешайте.
В отдельной миске взбейте вместе молоко, растительное масло и яйцо. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
С помощью совка для печенья или ложки сформируйте смесь в шарики и выложите их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в течение 15-20 минут, или пока шарики не станут золотисто-коричневыми и не прожарятся.
Эти шарики из кукурузного хлеба с зеленым чили и чеддером - идеальная закуска для любого случая. Они хрустящие снаружи, мягкие и пушистые внутри, с восхитительным сырным вкусом и нотками специй от зеленого чили. Подавайте их теплыми со сметаной или любимым соусом для макания.
Тип: Закуска
Основные ингредиенты:
- Желтая кукурузная мука
- Измельченный сыр чеддер
- Нарезанный кубиками зеленый чили