Яичные роллы с курицей в зеленом чили

Яичные роллы с курицей в зеленом чили - рецепт вкусной закуски
Яичные роллы с курицей в зеленом чили - идеальная закуска для любого случая. Эти хрустящие и ароматные яичные рулетики наполнены вкусной смесью курицы, зеленого чили и сливочного сыра. Сочетание этих ингредиентов создает аппетитный вкус, который заставит ваших гостей хотеть еще.

Ингредиенты (на порцию):

- 2 упаковки яичных рулетов
- 1/4 стакана вареной и измельченной курицы
- 2 столовые ложки нарезанного кубиками зеленого чили
- 2 столовые ложки сливочного сыра
- 1 столовая ложка рубленой кинзы
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что яичные рулетики плотно закрыты, чтобы начинка не вытекла во время жарки.
- Жарьте яичные рулетики в горячем масле, чтобы они равномерно прожарились и стали хрустящими.
- Подавайте яичные рулетики сразу после обжаривания, чтобы получить наилучший вкус и текстуру.

Процесс приготовления:

1. В миске для смешивания соедините измельченную курицу, нарезанный кубиками зеленый чили, сливочный сыр, кинзу, чесночный порошок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
2. Положите упаковку для яичных рулетов на ровную поверхность и выложите 2 столовые ложки куриной смеси на центр обертки.
3. Загните нижний угол обертки над начинкой, затем загните боковые стороны. Плотно заверните обертку к верхнему углу, запечатав края небольшим количеством воды.
4. Разогрейте растительное масло во фритюрнице или большой кастрюле на средне-высоком огне. Обжарьте яичные рулетики до золотисто-коричневого цвета, около 3-4 минут.
5. Выньте рулетики из масла и выложите их на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло.
6. Подавайте куриные яичные рулетики с зеленым чили горячими с вашим любимым соусом для обмакивания.
Внешний вид и вкус:
Яичные роллы с курицей "Зеленое Чили" имеют хрустящую корочку снаружи и наполнены сливочной и ароматной смесью курицы, зеленого чили и сливочного сыра внутри. Яичные рулетики имеют золотисто-коричневый цвет и хрустящую текстуру, которая идеально сочетается со сливочной начинкой. Вкус представляет собой идеальный баланс соленого и слегка острого, что делает его любимым блюдом для любого случая.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Курица, Зеленые чили, Сливочный сыр