Зеленый чили с сырной начинкой

Зеленый чили с сырной начинкой - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание зеленого чили и сыра, что делает его идеальной закуской для любой вечеринки. Блюдо легко приготовить, для него требуется всего несколько ингредиентов.

Ингредиенты:

- 6 больших зеленых чили
- 1 стакан измельченного сыра
- 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана кукурузной муки
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного перца
- 1/2 стакана молока
- 1 яйцо
- Масло для жарки

Порция: 2-3 человека

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса используйте свежие зеленые чили.
- Обязательно удалите семена и мембраны из чили, прежде чем наполнять их сыром.
- Используйте зубочистку, чтобы закрепить начинку внутри чили.
- Обжарьте чили до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне.
2. В миске смешайте муку, кукурузную муку, соль и черный перец.
3. В другой миске взбейте вместе молоко и яйцо.
4. Сделайте надрез по всей длине каждого чили и удалите семена и перепонки.
5. Нафаршируйте каждый чили измельченным сыром и закрепите зубочисткой.
6. Обмакните каждый чили в молочно-яичную смесь, затем обваляйте в мучной смеси.
7. Обжарьте чили в горячем масле до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
8. Удалите зубочистки и подавайте горячими.
Внешний вид и вкус:
Зеленый чили с сырной начинкой - это хрустящее и золотисто-коричневое блюдо, наполненное расплавленным сыром. Блюдо обладает пряным и сырным вкусом, который обязательно придется по вкусу любому. Чили хрустящие снаружи и мягкие внутри - идеальное сочетание текстуры.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Зеленые чили, сыр, мука
В заключение хочу сказать, что "Зеленое творение с начинкой из чили и сыра" - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря своей хрустящей текстуре, острому и сырному вкусу, это блюдо обязательно понравится всем, кто его попробует. Так что попробуйте этот рецепт и поразите гостей своими кулинарными способностями.