Кукурузные клецки с зеленым луком

Кукурузные клецки с зеленым луком - рецепт вкусной закуски
Кукурузные клецки с зеленым луком - это аппетитная закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур, которое утолит ваш голод и оставит чувство удовлетворения. Блюдо готовится из сочетания зеленого лука, кукурузы и пельменных оберток, что делает его идеальным вегетарианским вариантом для любого случая.

Ингредиенты:

- 1 стакан зерен кукурузы
- 1/2 стакана рубленого зеленого лука
- 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана кукурузной муки
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1/2 стакана молока
- 1 яйцо
- Обертки для пельменей
- Масло для жарки

Инструкции:

1. В большой миске соедините зерна кукурузы, нарезанный зеленый лук, цельнозерновую муку, кукурузную муку, пекарский порошок, соль и черный перец.
2. В отдельной миске взбейте вместе молоко и яйцо до получения однородной массы.
3. Влейте молочно-яичную смесь в смесь кукурузы и зеленого лука и перемешайте до полного объединения.
4. Возьмите пельменную обертку и положите столовую ложку кукурузной смеси в центр.
5. Сложите обертку пополам и запечатайте края, прижав их друг к другу.
6. Повторяйте процесс, пока не закончится вся кукурузная смесь.
7. Разогрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне.
8. Как только масло нагреется, добавьте пельмени в сковороду и обжарьте до золотистой корочки.
9. Снимите пельмени со сковороды и выложите их на бумажное полотенце, чтобы слить лишнее масло.
10. Подавайте горячими с вашим любимым соусом для макания.
Внешний вид и вкус:
Кукурузные клецки с зеленым луком имеют золотисто-коричневый цвет и хрустящую текстуру снаружи. Внутри они мягкие и наполнены вкусной смесью кукурузы и зеленого лука. Блюдо имеет пикантный и слегка сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с соусом для обмакивания.
Тип блюда: Вегетарианская закуска
Основные ингредиенты: Кукуруза, зеленый лук, упаковка для пельменей
В заключение хочу сказать, что кукурузные пельмени с зеленым луком - идеальная закуска для любого случая. Их легко приготовить, они вкусны и подходят для вегетарианцев. Поэтому в следующий раз, когда вы будете искать вкусную закуску, попробуйте этот рецепт и поразите гостей своими кулинарными способностями.