Жареный деликатес с травяной корочкой
Жареный деликатес с травяной корочкой - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание сочного мяса, ароматных трав и хрустящей корочки, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать продолжения. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
На 4 порции вам потребуется:
- 4 куриные грудки без костей
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1/4 стакана измельченного свежего тимьяна
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте гриль до средне-высокого жара. В миске смешайте панировочные сухари, сыр пармезан, петрушку, базилик, тимьян, оливковое масло, соль и перец. Обмажьте каждую куриную грудку смесью трав, плотно прижимая ее к курице, чтобы она прилипла.
Выложить курицу на гриль и готовить по 6-8 минут с каждой стороны или до достижения внутренней температуры 165°F. Корочка должна стать золотисто-коричневой и хрустящей, а внутри курица должна быть сочной и нежной.
Восхитительное блюдо с травяной корочкой на гриле - это идеальное сочетание пикантного и травяного вкусов. Хрустящая корочка придает сочному цыпленку приятный хруст, а зелень добавляет свежесть в каждый кусочек. Это блюдо идеально подходит для летнего барбекю или уютного домашнего ужина.
Тип: Курица-гриль
Ингредиенты: Курица, панировочные сухари, сыр пармезан