Креветки с лаймом на гриле

Креветки с лаймом на гриле - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание терпкого лайма и пряных ароматов, которые не оставят равнодушными ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт крупных креветок, очищенных и девинированных
- 2 лайма, сок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1/2 чайной ложки кумина
- Соль и перец по вкусу
- Шампуры

Для начала замочите шампуры в воде минимум на 30 минут, чтобы они не пригорели на гриле. В миске смешайте сок лайма, оливковое масло, чеснок, порошок чили, кумин, соль и перец. Добавьте креветки в миску и бросьте, чтобы они равномерно покрылись. Оставьте креветки мариноваться как минимум на 30 минут.
Разогрейте гриль до средне-высокого жара. Нанизывайте креветки на шампуры и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока креветки не станут розовыми и не прожарятся. Подавайте горячими с гарниром по вашему выбору.
Креветки с лаймом на гриле - идеальная закуска или основное блюдо для любого случая. Терпкий лаймовый и пряный вкус креветок идеально сбалансированы, что делает это блюдо любимым для всех. Креветки сочные и нежные, слегка обугленные в результате жарки на гриле. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного остроты в еде.
Тип: Закуска/Основное блюдо
Ингредиенты: Креветки, лайм, порошок чили