Салат с ананасами и манго на гриле
Салат с ананасами и манго на гриле - освежающее летнее наслаждение
Ищете рецепт освежающего и полезного салата, который идеально подходит для лета? Попробуйте этот салат из ананаса и манго на гриле! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкуса, которое, несомненно, удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого салата на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 стакана кусочков свежего ананаса
- 1/2 стакана кусочков свежего манго
- 1/4 стакана красного лука, тонко нарезанного
- 1/4 стакана красного болгарского перца, нарезанного кубиками
- 1/4 стакана свежей кинзы, нарезанной
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка сока лайма
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте гриль на средне-высоком огне. В миске смешайте оливковое масло, мед, сок лайма, соль и перец. Добавьте в миску кусочки ананаса и манго и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись.
Выложите кусочки ананаса и манго на гриль и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они слегка не обуглятся. Снимите с гриля и дайте им остыть в течение нескольких минут.
В большой миске соедините кусочки ананаса и манго, приготовленные на гриле, красный лук, красный болгарский перец и кинзу. Перемешайте все вместе до полного объединения.
Подавайте салат сразу же и наслаждайтесь буйством вкуса в каждом кусочке. Салат из ананаса и манго на гриле идеально подходит в качестве гарнира или легкого обеда.
Это блюдо - прекрасный пример освежающего летнего салата, который легко приготовить и который полон питательных веществ. Сочетание обжаренных на гриле кусочков ананаса и манго, красного лука, красного болгарского перца и кинзы создает красочный и аппетитный вид. Вкус представляет собой идеальный баланс сладкого и терпкого вкуса, который заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Ананас, манго, кинза