Блаженство на гриле в стиле терияки

Блаженство на гриле в стиле терияки - это аппетитное блюдо, которое не оставит вас равнодушными. В этом блюде идеально сочетаются сладкие и соленые вкусы, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для маринада:

- 1/2 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка тертого имбиря
- 2 зубчика чеснока, измельченного

Для приготовления блюда:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 2 чашки вареного риса
- 1 чашка брокколи на пару
- 1/4 чашки рубленого зеленого лука
- семена кунжута для гарнира
Для начала смешайте все ингредиенты для маринада в миске. Поместите куриные грудки в большой герметичный пакет и залейте их маринадом. Закрыть пакет и убрать в холодильник минимум на 30 минут или до 4 часов.
Разогреть гриль до средне-высокого жара. Выньте курицу из маринада и избавьтесь от излишков маринада. Обжаривать курицу на гриле по 6-8 минут с каждой стороны или до готовности.
Для подачи на стол положите на каждую тарелку по ложке риса и сверху положите куриную грудку. Добавьте порцию брокколи, приготовленной на пару, и посыпьте рубленым зеленым луком и кунжутом.
Блюдо "Блаженство", приготовленное на гриле по рецепту Терияки, представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Курица получается сочной и нежной, с восхитительной карамелизированной внешней стороной от гриля. Рис пушистый и идеально приготовленный, а приготовленная на пару брокколи придает блюду свежесть и полезность. Зеленый лук и семена кунжута придают блюду яркий цвет и текстуру, благодаря чему оно выглядит так же хорошо, как и на вкус.