Салат из овощей и яиц на гриле с бальзамическим винегретом
Салат из овощей и яиц на гриле с бальзамическим винегретом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. В этом салате много свежих овощей и богатых белком яиц, что делает его отличным вариантом для тех, кто ищет питательное и сытное блюдо.
Для приготовления этого салата на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка смешанной зелени
- 1/2 чашки овощей гриль (таких как цуккини, болгарский перец и лук)
- 1 вареное яйцо, нарезанное ломтиками
- 1 столовая ложка раскрошенного сыра фета
- 1 столовая ложка измельченных грецких орехов
- 1 столовая ложка бальзамического винегрета
Для начала приготовьте овощи гриль, пока они не станут нежными и слегка обугленными. Пока овощи готовятся, подготовьте вареное яйцо: варите его в течение 10-12 минут, а затем охладите в ледяной воде. Когда овощи и яйцо будут готовы, соберите салат: выложите на тарелку смешанную зелень, сверху положите овощи-гриль, нарезанное яйцо, раскрошенный сыр фета и измельченные грецкие орехи. Сбрызните салат бальзамическим винегретом и сразу же подавайте.
Этот салат из овощей и яиц на гриле с бальзамическим винегретом представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур. Овощи-гриль придают салату дымный аромат и приятный хруст, а вареное яйцо обеспечивает кремовую текстуру и подпитку белком. Сыр фета и грецкие орехи придают соленый и ореховый вкус, который дополняет сладость бальзамического винегрета.
В целом, это блюдо - здоровый и вкусный вариант для любой трапезы. Его легко приготовить и можно изменить по своему вкусу, добавив или заменив различные овощи или начинки. Попробуйте приготовить этот салат из овощей и яиц на гриле с бальзамическим винегретом уже сегодня и насладитесь питательным и сытным блюдом!
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Овощи на гриле, яйцо, бальзамический винегрет