Рулетики из куриного фарша и коричневого риса

Рулетики из куриного фарша и коричневого риса - вкусная и полезная закуска
Ищете полезную и вкусную закуску, которую легко приготовить? Попробуйте эти рулетики из куриного фарша и коричневого риса! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусной закуской без ущерба для здоровья.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт куриного фарша
- 1 чашка вареного коричневого риса
- 1/2 чашки измельченного лука
- 1/2 чашки измельченного сельдерея
- 1/2 чашки измельченной моркови
- 1/4 чашки измельченной свежей петрушки
-... 1/4 стакана соевого соуса
- 1 ст. ложка кунжутного масла
- 1 ст. ложка кукурузного крахмала
- 1 ст. ложка воды
- 12 оберток для яичных рулетов
- Растительное масло для жарки

Советы по приготовлению:

- Для приготовления куриного фарша и овощей используйте сковороду с антипригарным покрытием.
- Убедитесь, что коричневый рис сварился и остыл, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами.
- Используйте небольшое количество начинки для каждого рулетика, чтобы они не лопнули во время жарки.
- Обжаривайте рулеты в горячем масле до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.

Процесс приготовления:

1. В большой миске смешайте куриный фарш, вареный коричневый рис, нарезанный лук, сельдерей, морковь и петрушку.
2. В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, кунжутное масло, кукурузный крахмал и воду. Вылейте смесь на курино-рисовую смесь и перемешайте до полного объединения.
3. Положите упаковку для яичных рулетов на ровную поверхность и положите в центр ложку смеси из курицы и риса. Загните края обертки поверх начинки и плотно сверните.
4. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на средне-высоком огне. Обжаривайте рулеты партиями до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
5. Подавайте роллы с куриным фаршем и коричневым рисом горячими с вашим любимым соусом для обмакивания.
Внешний вид и вкус:
Эти роллы с курицей и коричневым рисом имеют хрустящую корочку снаружи и наполнены пикантной смесью куриного фарша, коричневого риса и овощей внутри. Сочетание вкусов и текстур просто неотразимо! Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Куриный фарш
- Коричневый рис
- Овощи (лук, сельдерей, морковь)