Рулетики из куриного фарша и киноа

Рулетики из куриного фарша и киноа - вкусная и полезная закуска
Ищете полезную и вкусную закуску, которую легко приготовить? Попробуйте эти рулетики из куриного фарша и киноа! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусной закуской без ущерба для здоровья.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт куриного фарша
- 1 чашка вареной киноа
- 1/2 чашки измельченного лука
- 1/2 чашки измельченного сельдерея
- 1/2 чашки измельченной моркови
- 1/4 чашки измельченной петрушки
- 1/4 чашки панировочных сухарей
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что киноа приготовлена в соответствии с инструкциями на упаковке, прежде чем добавлять ее в смесь.
- Для жарки роллов используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы избежать пригорания.
- Вы также можете запечь роллы в духовке при температуре 375°F в течение 20-25 минут для более здорового варианта.

Инструкции:

1. В большой миске смешайте куриный фарш, вареное киноа, нарезанный лук, сельдерей, морковь, петрушку, панировочные сухари, яйцо, соль и перец.
2. Возьмите небольшое количество смеси и придайте ей форму рулета.
3. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте рулеты до золотисто-коричневого цвета со всех сторон.
5. Подавайте горячими с вашим любимым соусом для макания.
Внешний вид и вкус:
Эти роллы с куриным фаршем и киноа - идеальное сочетание хрустящей и сочной корочки. Золотисто-коричневая внешняя сторона уступает место нежной и ароматной внутренней. Киноа придает ореховый вкус и приятный хруст. Рулетики идеально подходят для макания в ваш любимый соус и являются отличной закуской для любого случая.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Куриный фарш, киноа, лук