Грюйерно-тимьяновые изыски

Грюйерно-тимьяновые изыски: Рецепт вкусной закуски
Ищете рецепт вкусной закуски, которая произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на рецепт "Грюйерно-тимьяновые изыски"! Это пикантное блюдо идеально подходит для любого случая - от званого ужина до праздничных посиделок.

Для приготовления Gruyere Thyme Delights вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан тертого сыра Грюйер
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 столовая ложка свежих листьев тимьяна
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка воды
- Листы слоеного теста

Для начала разогрейте духовку до 400 градусов по Цельсию. В большой миске смешайте вместе тертый сыр Грюйер, цельнозерновую муку, размягченное сливочное масло, свежие листья тимьяна, соль, черный перец и кайенский перец до получения однородной массы.
В отдельной миске взбейте яичный желток с водой, чтобы получилась яичная смесь. Отложите в сторону.
Раскатать листы слоеного теста на посыпанной мукой поверхности. Нарежьте тесто на небольшие квадраты размером примерно 2 на 2 дюйма. На каждый квадрат выложить по маленькой ложке смеси с сыром грюйер.
Сложите квадраты теста пополам, чтобы получился треугольник. С помощью вилки прижмите края друг к другу и уплотните тесто.
Верхние части треугольников из теста смазать яичным кремом. Выложить треугольники на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте "Грюйерно-тимьяновые вкусности" в течение 15-20 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым и слоеным. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Эти грюйерские тимьяновые вкусности - идеальная закуска для любого случая. Снаружи они хрустящие, а внутри - теплая и липкая сырная начинка. Свежий тимьян придает им восхитительный травянистый аромат, который прекрасно сочетается с ореховым сыром Грюйер..