Брускетта с гуакамоле и козьим сыром
Брускетта с гуакамоле и козьим сыром - это восхитительная закуска, сочетающая сливочность гуакамоле и терпкость козьего сыра. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 багет, нарезанный кусочками толщиной 1/2 дюйма
- 2 спелых авокадо, очищенных и превращенных в пюре
- 1/4 чашки красного лука, мелко нарезанного
- 1/4 чашки кинзы, мелко нарезанной
- 1 лайм, сок
- соль и перец по вкусу
- 4 унции козьего сыра, раскрошенного
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Разложите ломтики багета на листе для выпечки и смажьте их оливковым маслом. Запекайте в течение 8-10 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
Пока ломтики багета пекутся, приготовьте гуакамоле. В миске среднего размера соедините пюре из авокадо, красный лук, кинзу, сок лайма, соль и перец. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся.
Когда ломтики багета будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут. На каждый ломтик нанесите щедрое количество гуакамоле, затем посыпьте сверху раскрошенным козьим сыром.
Подавайте брускетту с гуакамоле и козьим сыром сразу же и наслаждайтесь восхитительным сочетанием вкусов и текстур. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.
Тип: Закуска
Ингредиенты:
- Багет
- Авокадо
- Козий сыр
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного гуакамоле и терпкого козьего сыра, которое подается на хрустящих ломтиках багета. Внешний вид блюда красочный и аппетитный, зеленый гуакамоле и красный лук добавляют блюду ярких красок. Вкус - это идеальный баланс сливочности, терпкости и хрустящей корочки, что делает его идеальной закуской для любого случая.