Гуакамоле и чашечки салата с индейкой
Гуакамоле и чашечки салата с индейкой - вкусная закуска
Ищете полезную и вкусную закуску, которую легко приготовить? Попробуйте эти чашечки салата с гуакамоле и индейкой! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться легкой и освежающей закуской без ущерба для вкуса.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт индейки
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка кумина
- 1/2 чайной ложки порошка чили
- Соль и перец по вкусу
- 1 головка салата-латука
- 1 авокадо
- 1/2 красного лука, кубиками
- 1/2 халапеньо, кубиками
- 1 лайм, сок
- 1/4 чашки рубленой кинзы
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте индюшиный фарш и готовьте до коричневого цвета, разрывая его на мелкие кусочки по мере приготовления. Добавьте чесночный порошок, луковый порошок, кумин, порошок чили, соль и перец и перемешайте.
Пока индейка готовится, подготовьте чашечки салата. Вымойте и высушите листья салата, затем аккуратно снимите их с головки салата. Выложите их на блюдо или сервировочную тарелку.
Далее приготовьте гуакамоле. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть в миску и разомните ее вилкой. Добавьте нарезанный кубиками красный лук, халапеньо, сок лайма и кинзу и перемешайте.
Чтобы собрать чашки салата, выложите немного приготовленной индейки на каждый лист салата. Сверху положите ложку гуакамоле и сразу же подавайте.
Эти чашки салата с гуакамоле и индейкой - идеальная закуска для любого случая. Они легкие, освежающие и полны вкуса. Индейка приправлена смесью специй, которые придают ей восхитительный, пикантный вкус, а гуакамоле придает сливочный, острый вкус, который прекрасно дополняет индейку. Чашечки салата-латука придают освежающий хруст, который связывает все вместе.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Индейка
- Авокадо
- Латук