Картофель фри с гуакамоле и беконом
Картофель фри с гуакамоле и беконом - рецепт вкусной закуски
Картофель фри с гуакамоле и беконом - идеальная закуска для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание хрустящего картофеля фри, сливочного гуакамоле и хрустящего бекона. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как закуску или гарнир. Блюдо идеально подходит для вечеринок, игровых вечеров или любого другого случая.
Ингредиенты:
Для картофеля фри:
- 4 крупных картофелины
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для гуакамоле:
- 2 спелых авокадо
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками помидора
- 1 столовая ложка сока лайма
- Соль и перец по вкусу
Для бекона:
- 6 ломтиков бекона
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Нарежьте картофель тонкими ломтиками и положите в миску. Добавьте оливковое масло, соль и перец и перемешайте.
3. Разложите картофель фри в один слой на листе для выпечки и запекайте 20-25 минут или до хрустящей корочки.
4. Пока картофель фри запекается, приготовьте гуакамоле. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску. Добавьте нарезанный кубиками красный лук, нарезанный кубиками помидор, сок лайма, соль и перец. Разомните все вместе вилкой до желаемой консистенции.
5. Приготовьте бекон в сковороде на среднем огне до хрустящей корочки. Снимите с огня и нарежьте на мелкие кусочки.
6. Когда картофель фри будет готов, выньте его из духовки и переложите на сервировочное блюдо. Сверху положите гуакамоле и нарезанный бекон.
7. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Картофель фри с гуакамоле и беконом - это вкусное и визуально привлекательное блюдо. Хрустящий картофель фри, сливочный гуакамоле и хрустящий бекон создают идеальное сочетание вкусов и текстур. Блюдо пикантное, соленое и слегка терпкое, что делает его идеальной закуской для любого случая.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Картофель, авокадо, бекон