Фаршированные гуакамоле болгарские перцы

Фаршированные гуакамоле болгарские перцы - рецепт вкусной закуски
Ищете рецепт вкусной и полезной закуски? Попробуйте приготовить фаршированные гуакамоле болгарские перцы! Это блюдо идеально подходит для вечеринок, собраний или даже в качестве закуски. Сочетание сливочного гуакамоле и хрустящего болгарского перца просто неотразимо.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 больших болгарских перца (любого цвета)
- 2 спелых авокадо
- 1 маленький красный лук, мелко нарезанный
- 1 маленький помидор, нарезанный кубиками
- 1 лайм, сок
- 1/4 чашки свежей кинзы, нарезанной
- Соль и перец, по вкусу

Советы по приготовлению:

- Выбирайте болгарские перцы твердые и с плоским дном, чтобы они могли стоять вертикально.
- Чтобы приготовить гуакамоле, разомните авокадо вилкой и смешайте с луком, помидорами, соком лайма, кинзой, солью и перцем.
- Вы также можете добавить немного нарезанного кубиками халапеньо или острого соуса для придания пикантности.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Отрежьте верхушки болгарских перцев и удалите семена и мембраны.
3. Нафаршируйте каждый перец смесью гуакамоле.
4. Выложите перцы в форму для запекания и запекайте 25-30 минут, или пока перцы не станут мягкими, а гуакамоле слегка подрумянится сверху.
5. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Фаршированные гуакамоле болгарские перцы - красочное и аппетитное блюдо, которое произведет впечатление на ваших гостей. Ярко-зеленый гуакамоле прекрасно контрастирует с красным и желтым болгарским перцем. Вкус свежий, сливочный и слегка терпкий от сока лайма. Перец придает блюду приятный хруст и сладость.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Болгарский перец
- Авокадо
- Красный лук
В заключение хочу сказать, что фаршированные гуакамоле болгарские перцы - это полезная и вкусная закуска, которая удовлетворит ваши желания. Этот рецепт прост в приготовлении и может быть изменен по вашему вкусу. Попробуйте его и поразите своих гостей этим ароматным блюдом!