Фаршированные гуакамоле вареные помидоры
Фаршированные гуакамоле вареные помидоры - рецепт вкусной закуски
Ищете уникальный и вкусный рецепт закуски, который поразит ваших гостей? Посмотрите на эти фаршированные гуакамоле помидоры! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного гуакамоле и терпких помидоров, что делает его любимым на любой вечеринке или собрании.
Ингредиенты (на 6 персон):
- 6 крупных помидоров
- 1 спелый авокадо
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 вареных яйца, измельченных
- 1/4 стакана майонеза
- 1/4 чайной ложки паприки
Советы по приготовлению:
- Выбирайте спелые помидоры, твердые, но не слишком мягкие.
- Острым ножом срежьте верхушку каждого помидора и вычерпайте семена и мякоть ложкой.
- Разомните авокадо вилкой до получения гладкой и кремообразной массы.
- Смешайте ингредиенты гуакамоле в миске и добавьте приправы по вкусу.
- С помощью кондитерского мешка или ложки наполните каждый помидор смесью гуакамоле.
- Посыпьте каждый помидор паприкой для дополнительного аромата и цвета.
Процесс приготовления:
1. Срежьте верхушку каждого помидора и вычерпайте семена и мякоть ложкой.
2. В миске разомните авокадо вилкой, пока он не станет гладким и кремообразным.
3. Добавьте в пюре из авокадо нарезанный кубиками красный лук, рубленую кинзу, сок лайма, соль и черный перец и хорошо перемешайте.
4. Добавьте в смесь измельченные вареные яйца и майонез и перемешайте до получения однородной массы.
5. С помощью кондитерского мешка или ложки наполните каждый помидор смесью гуакамоле.
6. Посыпьте каждый помидор паприкой для дополнительного аромата и цвета.
7. Подавайте охлажденным и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти фаршированные гуакамоле помидоры - красивая и яркая закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Ярко-красные помидоры наполнены сливочно-зеленым гуакамоле, что делает их праздником не только для глаз, но и для вкусовых рецепторов. Сочетание терпких помидоров и сливочного гуакамоле - просто райское сочетание, а добавление вареных яиц и паприки придает блюду дополнительный вкус и текстуру. Эта закуска обязательно станет хитом на любой вечеринке или собрании!
Тип блюда: Закуска
3 Основные ингредиенты:
- Помидоры
- Авокадо
- Вареные яйца