Фаршированные гуакамоле мини-тако

Фаршированные гуакамоле мини-тако - рецепт вкусной закуски
Если вы ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, попробуйте приготовить фаршированные гуакамоле мини-тако. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка, семейный праздник или просто случайная встреча с друзьями. Сочетание хрустящих мини-тако и сливочного гуакамоле просто неотразимо.

Чтобы приготовить фаршированные гуакамоле мини-тако, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 24 мини-ракушки
- 2 спелых авокадо
- 1/2 красного лука, мелко нарезанного
- 1/2 перца халапеньо, очищенного от семян и мелко нарезанного
- 1/4 чашки свежей кинзы
- 1 лайм, сок
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 350°F. Разложите мини-ракушки тако на листе для выпечки и запекайте 5-7 минут, или пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми.
Пока ракушки тако выпекаются, приготовьте гуакамоле. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть в миску. Разомните авокадо вилкой до получения гладкой и кремообразной массы. Добавьте в миску нарезанный красный лук, перец халапеньо, кинзу, сок лайма, соль и перец и хорошо перемешайте.
Когда ракушки тако будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут. Выложите гуакамоле в каждую ракушку тако, заполняя их до верха. Посыпьте кинзой и сразу же подавайте.
Эти фаршированные гуакамоле мини-тако - идеальная закуска для любого случая. Их легко приготовить, они вкусные и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Хрустящие оболочки тако приятно хрустят, а сливочный гуакамоле придает им яркий вкус. Это блюдо понравится всем, и каждый захочет добавки.
Тип: Закуска Рецепт
Основные ингредиенты: Мини-ракушки тако, Авокадо, Красный лук
Итак, попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь вкусом фаршированных гуакамоле мини-тако!