Тосты из сладкого картофеля с гуакамоле
Тосты из сладкого картофеля с гуакамоле - вкусная и полезная закуска
Ищете полезную и вкусную закуску, которая поразит ваших гостей? Посмотрите на эти тосты из сладкого картофеля с гуакамоле! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, а также насыщено питательными веществами, благодаря которым вы будете чувствовать себя сытыми и энергичными.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 сладких картофеля, нарезанных кружочками толщиной 1/4 дюйма
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 авокадо, пюре
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками помидора
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки кумина
- 1/4 чайной ложки порошка чили
- 1/4 чайной ложки соли
Чтобы приготовить тосты из сладкого картофеля, разогрейте духовку до 400 градусов F. Разложите ломтики сладкого картофеля на листе для выпечки и смажьте их оливковым маслом. Посыпьте солью и перцем, затем запекайте 20-25 минут или до мягкости и легкого подрумянивания.
Пока сладкий картофель запекается, приготовьте начинку для гуакамоле. В небольшой миске соедините пюре авокадо, красный лук, помидоры, сок лайма, чесночный порошок, кумин, порошок чили и соль. Хорошо перемешайте.
Когда тосты из сладкого картофеля будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут. Затем положите на каждый тост по ложке гуакамоле. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Это блюдо идеально подходит для любого случая - от случайной встречи с друзьями до шикарного званого ужина. Это также отличный способ получить ежедневную дозу полезных жиров и витаминов. Так почему бы не попробовать его сегодня?
Тип: Закуска
Основные ингредиенты:
- Сладкий картофель
- Авокадо
- Красный лук
Советы по приготовлению:
- Нарежьте сладкий картофель равномерно, чтобы он приготовился равномерно.
- Проколите вилкой отверстия в ломтиках сладкого картофеля перед запеканием, чтобы они быстрее приготовились.
- Хорошо разомните авокадо, чтобы получить гладкую и кремообразную начинку для гуакамоле.
Внешний вид и вкус:
Эти тосты из сладкого картофеля с начинкой из гуакамоле - красивая и яркая закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Тосты из сладкого картофеля хрустящие снаружи и нежные внутри, а начинка из гуакамоле сливочная и ароматная. Сочетание сладкого и соленого вкусов обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы, а само блюдо насыщено питательными веществами, благодаря которым вы будете чувствовать себя сытыми и энергичными.
