Гуакамоле с черноглазым горохом и кукурузой

Гуакамоле с черноглазым горохом и кукурузой - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сливочного авокадо, терпкого сока лайма, ароматного черноглазого гороха и кукурузы. Это отличный способ добавить в свой рацион немного белка и клетчатки, наслаждаясь вкусной закуской.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 спелый авокадо
- 1/4 стакана гороха, слитого и промытого
- 1/4 стакана кукурузных зерен, свежих или замороженных
- 1/4 красного лука, мелко нарезанного
- 1/2 лайма, сок
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу
- Чипсы Тортилья для подачи

Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть в миску и разомните ее вилкой. Добавьте горох, кукурузу, красный лук, сок лайма, чеснок, соль и перец. Перемешайте все вместе до получения однородной массы.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный, зеленый цвет авокадо и желтый цвет кукурузы создают красивый контраст. Вкус свежий и пикантный, сок лайма придает пикантность сливочному авокадо.
Это блюдо можно подавать как закуску или гарнир, оно идеально подходит для вечеринок и собраний. Это также отличный вариант для здоровой закуски или обеда. Сочетание авокадо, черноглазого гороха и кукурузы делает это блюдо питательным и сытным, которое насытит вас и зарядит энергией.
В целом, гуакамоле с черным горошком и кукурузой - это вкусная и полезная закуска, которую легко приготовить и которая идеально подходит для любого случая. Его тип - закуска, а 3 основных ингредиента - авокадо, черноглазый горох и кукуруза.