Гуакамоле с черной фасолью и лаймом
Гуакамоле с черной фасолью и лаймом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются сливочный авокадо, терпкий лайм и сытная черная фасоль. Это отличная закуска или гарнир, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых авокадо
- 1 банка черных бобов, слитых и промытых
- 1 лайм, сок
- 1/4 чашки рубленой кинзы
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску. Разомните авокадо вилкой до однородного состояния. Добавьте черную фасоль, сок лайма, кинзу, красный лук, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный: зеленый цвет авокадо и черный цвет фасоли. Вкус - сливочный и терпкий, с нотками специй от красного лука и кинзы.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или обычный ужин с друзьями. Его легко приготовить и можно подавать с чипсами тортилья, крекерами или овощами.
В целом, гуакамоле с черной фасолью и лаймом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это отличная закуска или гарнир, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Блюдо получается сливочным и острым, с нотками специй от красного лука и кинзы. Его легко приготовить и можно подавать с чипсами тортилья, крекерами или овощами.
Тип блюда: Закуска/Сайд-блюдо
Основные ингредиенты: Авокадо, Черная фасоль, Лайм