Гуакамоле с кукурузой и черной фасолью
Гуакамоле с кукурузой и черной фасолью - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются сливочный авокадо, сладкая кукуруза и пикантная черная фасоль. Это отличная закуска или гарнир, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 спелый авокадо
- 1/4 стакана консервированных черных бобов, слитых и промытых
- 1/4 стакана консервированной кукурузы, слитой
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1 столовая ложка измельченной кинзы
- 1 столовая ложка сока лайма
- Соль и перец по вкусу
Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску. Разомните авокадо вилкой до однородного состояния. Добавьте в миску черную фасоль, кукурузу, помидоры, красный лук, кинзу, сок лайма, соль и перец. Перемешайте все вместе до получения однородной массы.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный: зеленый цвет авокадо, красный цвет помидоров и желтый цвет кукурузы. Вкус кремовый и острый, с нотками сладости от кукурузы и пикантным вкусом от черной фасоли.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка, пикник или просто быстрый перекус. Его легко приготовить и можно подавать с чипсами тортилья, крекерами или овощами.
Тип: Закуска/Самое вкусное блюдо
Ингредиенты:
- Авокадо
- Черная фасоль
- Кукуруза
В заключение хочу сказать, что гуакамоле с кукурузой и черной фасолью - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря своей кремовой текстуре и пикантному вкусу оно обязательно понравится вашим гостям. Так почему бы не попробовать и не убедиться самим, насколько вкусным оно может быть!