Гуакамоле с маринованными халапеньо
Гуакамоле с маринованными халапеньо - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сливочного авокадо, пикантного маринованного халапеньо и свежей зелени, которые создают аппетитный вкус, от которого вам захочется еще.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 спелый авокадо
- 1 столовая ложка маринованных халапеньо
- 1 столовая ложка рубленой свежей кинзы
- 1 столовая ложка рубленого красного лука
- 1 столовая ложка сока лайма
- Соль и перец по вкусу
Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску. Разомните авокадо вилкой, пока он не станет гладким, но сохранит текстуру. Добавьте в миску маринованные халапеньо, кинзу, красный лук, сок лайма, соль и перец и хорошо перемешайте.
Для лучшего вкуса дайте гуакамоле постоять в холодильнике не менее 30 минут перед подачей. Это позволит ароматам соединиться и создать более сложный вкус.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный: зеленый цвет авокадо и красный цвет маринованных халапеньо создают прекрасный контраст. Вкус сливочный и терпкий, с легкой остротой от халапеньо, которая уравновешивается свежестью кинзы и сока лайма.
В целом, гуакамоле с маринованными халапеньо - идеальная закуска для любого случая, будь то вечеринка или просто быстрый и легкий перекус. Это отличный способ добавить немного вкуса и оживления в ваше блюдо, и оно обязательно понравится всем, кто его попробует.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Авокадо, маринованные халапеньо, кинза