Гуакамоле с копченой паприкой
Гуакамоле с копченой паприкой - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежих авокадо, помидоров, лука, чеснока, сока лайма и, конечно же, копченой паприки. Сочетание этих ингредиентов создает ароматную и сливочную закуску, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых авокадо
- 1 небольшой помидор, нарезанный кубиками
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- Соль и перец по вкусу
Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску. Разомните авокадо вилкой до однородного состояния, но при этом слегка измельчите. Добавьте в миску нарезанные кубиками помидоры, лук, чеснок, сок лайма, копченую паприку, соль и перец и хорошо перемешайте.
Как только ингредиенты будут хорошо перемешаны, попробуйте гуакамоле на вкус и при необходимости скорректируйте приправу. Если вы предпочитаете более острую приправу, можно добавить щепотку кайенского перца или нарезанный кубиками перец халапеньо.
Для подачи переложите гуакамоле в сервировочную миску и украсьте посыпкой из копченой паприки и несколькими листьями кинзы. Подавайте с чипсами тортилья или свежими овощами для макания.
Этот гуакамоле с копченой паприкой - идеальная закуска для любого случая. Он сливочный, ароматный, с дымком, который заставит ваши вкусовые рецепторы захотеть еще. Это блюдо легко приготовить и можно сделать всего за несколько минут. Это отличный способ произвести впечатление на гостей и внести разнообразие в меню вашей вечеринки.
Тип блюда: Закуска/дип
Основные ингредиенты: Авокадо, Копченая паприка, Томат