Рецепты PRO - Блинные роллы с ветчиной и сыром

Блинные роллы с ветчиной и сыром

Блинные роллы с ветчиной и сыром - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Эти рулетики готовятся из теста для смачных блинчиков с начинкой из ветчины и сыра, затем сворачиваются и запекаются до золотистой корочки. В результате получается хрустящее, сырное и соленое лакомство, которое обязательно понравится.

Для приготовления блинных роллов с ветчиной и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1/2 стакана нарезанной кубиками ветчины
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер

По этому рецепту получается 4 порции.
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. В большой миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. В отдельной миске взбейте вместе молоко, яйцо и растительное масло. Влейте влажные ингредиенты в сухие и взбейте до однородности.
Затем добавьте нарезанную кубиками ветчину и измельченный сыр чеддер. Перемешайте до получения однородной массы.
Смажьте лист для выпечки кулинарным спреем. Вылейте тесто для блинов на лист для выпечки, распределив его тонким слоем. Выпекайте в течение 10-12 минут, или пока блинчик не прожарится до золотистого цвета.
Выньте блин из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. С помощью лопаточки аккуратно отделите края блина от листа для выпечки. Плотно сверните блинчик, начиная с одного конца и сворачивая к другому концу.
Нарежьте свернутый блин на ломтики толщиной 1 дюйм. Подавайте теплым.
Блинные роллы с ветчиной и сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Пикантное блинное тесто прекрасно дополняется соленой ветчиной и сыром чеддер. Рулетики получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри, что создает восхитительную текстуру. Это блюдо обязательно станет любимым в семье!
Тип блюда: Блинные рулетики