Яичные рулетики с ветчиной и швейцарским сыром и медово-горчичным соусом

Яичные рулетики с ветчиной и швейцарским сыром и медово-горчичным соусом - вкусная закуска
Если вы ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, попробуйте приготовить эти яичные рулетики с ветчиной и швейцарским сыром и медово-горчичным соусом. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка, семейный праздник или просто быстрый перекус.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 8 оберток для яичных рулетов
- 8 ломтиков ветчины
- 8 ломтиков швейцарского сыра
- 1/4 стакана медовой горчицы
- 1/4 стакана майонеза
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки

Советы по приготовлению:

- Перед использованием обертки для яичных рулетов убедитесь, что они комнатной температуры.
- Используйте острый нож, чтобы нарезать ветчину и сыр тонкими ломтиками.
- Не переполняйте яичные рулетики, иначе они могут лопнуть во время жарки.
- Используйте термометр для проверки температуры масла, которая должна быть около 350°F.

Инструкции:

1. В небольшой миске смешайте медовую горчицу, майонез, мед, яблочный уксус, соль и перец. Отложите в сторону.
2. Положите упаковку яичного рулета на ровную поверхность так, чтобы один угол был обращен к вам. Положите ломтик ветчины и ломтик швейцарского сыра в центр обертки.
3. Загните нижний угол обертки поверх начинки, затем загните боковые стороны. Плотно сверните обертку и запечатайте верхний угол, добавив немного воды.
4. Повторите с оставшимися обертками и начинкой.
5. Разогрейте масло во фритюрнице или большой кастрюле на средне-высоком огне.
6. Обжаривайте яичные рулетики партиями по 2-3 минуты или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Выложите на бумажные полотенца.
7. Подавайте яичные рулетики горячими с медово-горчичным соусом.
Внешний вид и вкус:
Яичные рулетики с ветчиной и швейцарским сыром и медово-горчичным соусом имеют хрустящую корочку снаружи и наполнены пикантной ветчиной и сыром внутри. Медово-горчичный соус добавляет сладкий и терпкий вкус, который дополняет соленость ветчины и сыра. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем присутствующим.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Ветчина
- Швейцарский сыр
- Обертки для яичных рулетов