Гавайские креветки скампи

Гавайские креветки скампи - это вкусное блюдо из морепродуктов, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочных креветок, чеснока, масла и множества других ингредиентов, которые вместе создают аппетитное блюдо.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт крупных креветок, очищенных и девинированных
- 1/2 стакана сливочного масла
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана белого вина
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана лимонного сока
- 4 зубчика чеснока,
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чашки измельченной свежей петрушки
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- 1/4 чашки измельченной свежей кинзы
- 1/4 чашки измельченного свежего шнитт-лука

Для начала разогрейте сливочное и оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и хлопья красного перца и готовьте 1-2 минуты до появления аромата. Добавьте креветки и готовьте 2-3 минуты, пока они не станут розовыми и не прожарятся.
Затем добавьте в сковороду белое вино, куриный бульон, лимонный сок, соль и черный перец. Доведите смесь до кипения и готовьте 2-3 минуты, пока соус слегка не загустеет.
Наконец, добавьте в сковороду рубленую зелень и перемешайте. Подавайте "Гавайские креветки Скампи" на ложе из риса или с корочкой хлеба.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, креветки дают восхитительный вкус морепродуктов, который дополняется чесноком и зеленью. Внешний вид блюда также очень аппетитен, яркие цвета зелени и креветок создают красивую презентацию.
В двух словах это блюдо можно описать как "Гавайские скампии". Три основных ингредиента - креветки, чеснок и зелень.