Pineapple Fried Rice Delight

Pineapple Fried Rice Delight - это аппетитное тайское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит вас захотеть еще. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 2 чашки вареного риса
- 1 чашка нарезанного кубиками ананаса
- 1/2 чашки нарезанной кубиками моркови
- 1/2 чашки нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/2 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/2 чашки замороженного горошка
- 2 зубчика чеснока,
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1/4 стакана измельченных кешью
- 2 столовые ложки измельченной кинзы

Порции: 4
Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте чеснок и лук и жарьте 2-3 минуты до появления аромата. Добавьте морковь и красный болгарский перец и жарьте еще 2-3 минуты до легкого размягчения. Добавьте замороженный горошек и нарезанный кубиками ананас и жарьте еще 2-3 минуты до готовности.
Затем добавьте в сковороду готовый рис и перемешайте его с овощами. В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, рыбный соус и коричневый сахар. Вылейте соус на рис и перемешайте.
Наконец, добавьте в сковороду измельченные кешью и кинзу и перемешайте. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкуснейшим ананасовым фри-райсом!
Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Внешний вид этого блюда яркий и красочный, а нарезанный кубиками ананас придает блюду желтый оттенок. Вкус представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого, а кешью придают блюду приятный хруст.
Тип: Тайское рисовое блюдо
Основные ингредиенты: Рис, ананас, морковь